板烧饭项目评价好吗 开加盟店如何选址好
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板烧饭项目评价好吗 开加盟店如何选址好
铁板烧饭在国内的市场中发展的也非常的不错,必高林主打DIY创意铁板烧饭,中西结合的大胆创作,凭借高品质、高颜值、以及上餐快不等待的特色,开店人气飙升。下面就和小编一起来了解一下必高林铁板厨房这个项目吧!
如何提高翻台率?这些细节要注意:
1、客人进店入座(候餐、带客入座)
在就餐高峰期,必高林的各个员工都要分工协作,比如接待员要主动带客入座,排号入座,做好内迎。这样做还有一个好处,就是能给客人一种心理上的暗示:他们都带客入座了,我们用不了多长时间也就排上号了。
2、点餐(点菜、菜品制作、上菜)
大多数顾客都有“选择困难症”,他们拿着一份菜单翻来翻去,好不容易才下定决心点了几个小菜。我们虽不能催促客人快点点餐,可是我们仍有一些办法提高点单效率。如果你做得是铁板拌饭。小炒肉之类的餐馆,那么你的菜单要尽量精简,突出几道招牌菜即可。
必高林铁板烧饭作为一个名气品牌,目前在市场中招募加盟,品牌的人气高,前景广阔,未来可期,值得创业!总部以聆听客户的态度,提供合适的解决方案,总是和客户的需求紧密结合。加盟优一势多多,助你成功更易得,现在商机就在你的眼前,关注商机助你缔造金彩未来。
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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如何提高翻台率?这些细节要注意:
1、客人进店入座(候餐、带客入座)
在就餐高峰期,必高林的各个员工都要分工协作,比如接待员要主动带客入座,排号入座,做好内迎。这样做还有一个好处,就是能给客人一种心理上的暗示:他们都带客入座了,我们用不了多长时间也就排上号了。
2、点餐(点菜、菜品制作、上菜)
大多数顾客都有“选择困难症”,他们拿着一份菜单翻来翻去,好不容易才下定决心点了几个小菜。我们虽不能催促客人快点点餐,可是我们仍有一些办法提高点单效率。如果你做得是铁板拌饭。小炒肉之类的餐馆,那么你的菜单要尽量精简,突出几道招牌菜即可。
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